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개꿀맛3

겨울방학 간식 추천 모닝계란빵 만들기 오늘은 우리 아들렘을 위해 간식을 만들었어요. 눈이 오면 전 빵을 굽고 싶어지더라고요. ^^ 재료 모닝빵. ㅡ> 저는 얼려놔요. 얼리면 속이 더 잘 파져요. ^^ 🥚 계란, 버터, 마요네즈, 허브솔트, 파슬리, 슈가 파우더^^ 1. 모닝빵 속을 동그랗게 판다. 2. 마요네즈를 안에 바르고 버터를 1t 정도 넣는다. 3. 계란을 그릇에 넣고 노른자를 수저로 떠 살짝 올린다. 4. 허브솔트와 파슬리를 뿌린다. 5. 오븐이나 에어프라이어에 180도 15분 정도 굽는다. 6. 있으면 슈가 파우더를 뿌려준다. ^^ ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 이건 TMI이인데 만들어서 아이 피아노 학원 보냈는데 잘 먹었다고 고맙다는 인사 한 줄 안 보낸다. 이런 걸로 서운하네. 난 너무 속이 좁은 모양. > 2022. 12. 15.
​[과일청] 과일의 향그러움 청으로 즐겨요 - 산딸기청 만들기 지난겨울 청귤청을 만들어 본 후 청 만들기가 세상 쉽다는 걸 알게 되었다. 후로 마트에 갔다가 청 만들기 적합한 재료를 만나면 나도 모르게 잔뜩 사게 되었다. ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 그렇게 두 번째로 만들게 된 게 바로 딸기 청. ​ ​ 딸기를 잘게 썬 후에 딸기5 설탕4 올리고당1의 비율로 넣어 썩어 준다. ​ ​ ​ ​ 남는 병에 소분해 준다. ​ ​ ​ ​ 그리고 탄산수에 넣거나 요플레에 넣어 당이 떨어질 때마다 챙겨 먹는다. ​ ​ ^^ ​ ​ ​ 산딸기도 같은 방법으로! 딸기 철이 지나고 산딸기가 나오면 저렴할 때 공수 ​ 깨끗하게 씻은 후 (산딸기는 썰을 필요가 없다!) 산딸기5 설탕4 올리고당1 비율로 휘적휘적한 후 예쁜 병에 담기! 물론 병은 미리 열탕 소독 잊지 않기! ​ ​ ​ 요즘 .. 2022. 12. 10.
[요리] 간장 마늘 닭다리 구이 간장 마늘 닭다리 구이 ​ ​ 방학이 왔으니 뭔가 아이를 위한 특선 요리가 필요하구나 싶던 차 냉장고를 열었더니 잊고 있던 닭다리 발견했어요! ​ 오늘은 너다! ​ (결과는 맥주 안주로 더 적합했어요. ㅎㅎ) ​ ] ​ ​ ​ ​ 재료 준비와 만들기 닭다리 5개 ​ 닭다리, 우유, 간장, 마늘, 식용유, 시럽이나 물엿, 맛술, 후추, 파슬리 ​ 1 잘 손질한 닭을 우유에 퐁당 담가 15-20분 정도 비린내를 잡아주세요. ​ ​ ​ 2 물에 헹군 후 칼집을 냅니다. 그리고 물기를 타월 페이퍼로 싹 제거해 주세요. ​ 그 후에 후추와 소금을 뿌리고 숙성을 시키면 더 맛이 좋다고 해요. 하지만 저는 바쁜 관계로 패스했어요. 그래도 간장을 조금 더 진하게 잡아줬어요. ​ ​ ​ 3 양념장을 만들어주세요. ​ 맛.. 2022. 12. 10.
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