728x90 반응형 라이프18 봄철 쑥개떡 그리고 쑥부꾸미 만들기 안녕하세요? 오늘은 봄철이면 어쩐지 생각나는 봄의 맛! 쑥을 활용해 개떡과 쑥부꾸미를 만들어 보려고 해요. 재료 쑥 반 단, 찹쌀가루 두 봉. 소금. 설탕. 먼저 생쑥을 갈아서 찹살가루와 반죽을 합니다. 그리고 소금과 설탕을 조금씩 넣어줍니다. 개인 취향이니 알맞게 넣으세요. 이렇게 둥글 넙쩍하게 만들어서 찜통에 올려줘요. 저는 바닥에 까는 면포가 없어서 이렇게 실리콘 찜기를 하나 더 올려줬어요. 나중에 잘 떨어져요. ^^ 남는 건 소분해서 냉장고에 얼려뒀어요. 한 15분 가량 푹 쪄주면 쫄깃하고 맛난 쑥개떡 완성! 부끄미도 먹고 싶어서! 저는 올리비유에 은근한 불어 지져줬어요. 고소하고 너무 맛나요. 쑥개떡보다 얇게 져며서 넣어줘요. 주변에 사랑하는 사람들과 나눠먹으니 봄이 내 안으로 그래도 들어오는 .. 2023. 5. 13. 오렌지커피 만들기 1. 오렌지 착즙 ^^ 2. 망으로 거르거나 기기 사용해 주세요. 3. 설탕 2t 스푼 넣어주세요. 4. 얼음잔 준비 5. 오렌지액과 에스프레소 투하 6. 신맛 좋아하는 분은 레몬즙 추가 취향에 따라 다양하게 활용 가능합니다. ^^ 2023. 5. 11. 겨울 별미 시원한 대게탕 친한 언니가 울진 대게 선장님에게 시집을 갔다. 울면서 갔으나 선장님의 통장을 받은 언니는 웃으며 낮선 곳에서 이제 정착해서 행복하게 잘 산다. 여튼 언니 덕분에 나는 맛난 대게를 맛보게 되었다. 워낙 깨끗하게 입도 떼고 세척을 해 보내서 그냥 찜통에 넣고 쪄먹으니 너무 맛났다. 형부네 불러서 함께 두 번에 이어 쪄먹어도 좋을 정도로 많이도 보내주었다. 감사하게 냠냠. 언제 먹어도 개꿀맛. 요즘 제철이라 그런지 살이 꽉 차고 맛났다. ^^ 이렇게 먹다보니 아직도 남아서 어떻게 할까 고민하다 다음날 바글바글 탕을 끓여보았다. 대게탕 재료 대게 양파 대파 청양고추 콩나물 까나리액젓 청주 고추장 고춧가루 고운 거 거친 거 소금 무 마늘 다시다 1. 각종 채소를 썰어 둔다. 크기는 취향 껏. 무는 오래 끓일 생.. 2023. 1. 10. 미스터트롯2 2회 반장부 황민호 어린 천재 트롯맨의 등장 형제 참가자 미스터트롯2 리틀싸이 황민우의 동생 황민호가 실검 차트에 오르며 뜨거운 관심을 받고 있다. 29일 오후 방송된 미스터 트롯2에서 전편에서 귀여운 모습으로 등장했던 황민호가 초등학교 3학년 반장부로 훌쩍 자란 모습으로 등장해 출중한 실력을 뽐냈다. 형이 떨어질까 봐 울었다는 황민호는 정의송 '님이여' 정통트롯으로 나이를 잊게 하는 진정성 있는 노래를 불렀다. 나이가 믿기지 않는 감성과 호소력 짙은 노래로 올하트를 받았다. https://youtu.be/vHqXdRMgUUs 이에 붐은 순위 3위권에 들만한 실력이라며 극찬했고 진성을 충격을 받았다며 눈시울을 붉혔다. 한편 황민호의 형 황민우는 영일만 친구를 올 하트에 실패했지만 현재 누리꾼들에게 가창력이 좋다는 평을 받고 있다. https://youtu.be.. 2022. 12. 30. 이전 1 2 3 4 5 다음 728x90 반응형